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Wie alles anfing...
Den Grundstein für die Backstube mit kleinem Café legte Familie Mehne im Jahre 1938 mit der "Reichsbäckerei“. Für den Garten ließen Mehnes acht Waggons Mutterboden aus Westerland anfahren, obwohl die alten Lister...
Wie alles anfing...
Den Grundstein für die Backstube mit kleinem Café legte Familie Mehne im Jahre 1938 mit der "Reichsbäckerei“. Für den Garten ließen Mehnes acht Waggons Mutterboden aus Westerland anfahren, obwohl die alten Lister...
Weitere Rezeptideen von Konstanze
Variationen mit roter Bete... Rote Bete Carpaccio für 2 Pers. 2-3 eingelegte Rote Bete (in Vakuum) in dünne Scheiben Schneiden und als Carpaccio auf zwei Tellern verteilen. 6 EL/ca. 60...
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Eine Ära geht zu Ende
Viele Umstände haben mich dazu bewegt, mich zukünftig ganz auf unser Spitzen Produkt Sylter Salathimmel und ausgesuchte Produkte zu fokussieren und mich von dem Gastronomiebetrieb in der Alten Backstube zu...
Eine Ära geht zu Ende
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Ein Allrounder für alle Speisen, unser Salathimmel
Unser hausgemachtes Dressing „Sylter Salathimmel“ ist nicht nur DIE Zutat für jede Salatkombination, sondern rundet darüber hinaus auch viele weitere Gerichte ab. Wichtig: das Dressing vor Gebrauch immer kräftig schütteln und unsere Empfehlung für...
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