Liebe Salathimmel Kundinnen und Kunden,

wie Sie vielleicht inzwischen mitbekommen haben gab es Probleme beim Produzenten. Inzwischen läuft die Herstellung wieder, aber nur in kleinen Chargen.

Aus diesem Grund sind wir ebenfalls zur Zeit ausverkauft und erhalten erst am Donnerstag 26.06.2025 wieder neue Ware.

Aus dem Grund haben wir vom 21. bis 25.06.2025 geschlossen.

Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Konstanze Voigt mit Team

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Hausgemachtes Voigt vor Ort

Besuche uns vor Ort in List auf Sylt, wo alles begann. Wir sind mit unserem Lädchen von der Listlandstraße zurück in den Süderhörn 2 gezogen.

Aktuelle Öffnungszeiten:

Montag-Dienstag & Donnerstag-Freitag von 10:00-15:00 Uhr.

Samstag von 11:00-14:00 Uhr.

Mittwoch, Sonntag und Feiertags geschlossen.

Zum Lädchen

Ein Dressing, zwei Größen und wahlweise Portionalität:

  • Sylter Salathimmel 0,25 l

    Sylter Salathimmel 0,25 l

    Ausverkauft

    Sylter Salathimmel 0,25 l

    €5,50
    €5,50
    inkl. MwSt.
    Ausverkauft
  • Sylter Salathimmel 0,5L

    Sylter Salathimmel 0,5L

    Ausverkauft

    Sylter Salathimmel 0,5L

    €8,50
    €8,50
    inkl. MwSt.
    Ausverkauft
  • Sylter Salathimmel 12'er Karton (0,5 l Flasche)

    Sylter Salathimmel 12'er Karton (0,5 l Flasche)

    Ausverkauft

    Sylter Salathimmel 12'er Karton (0,5 l Flasche)

    €93,00
    €93,00
    inkl. MwSt.
    Ausverkauft
  • Sylter Salathimmel 6'er Karton (0,5 l Flasche)

    Sylter Salathimmel 6'er Karton (0,5 l Flasche)

    Ausverkauft

    Sylter Salathimmel 6'er Karton (0,5 l Flasche)

    €48,50
    €48,50
    inkl. MwSt.
    Ausverkauft

  • Hausgemachtes zum Bestellen

    "Können Sie uns etwas von dem Salat-Dressing mitgeben?"

  • Lieblingsgerichte aus der Alten Backstube?

    Gerichte mit dem Sylter Salathimmel ganz einfach zu Hause nachkochen...

  • "Ein Muss im Sylt-Urlaub"

    Über mehr als 20 Jahre hat die Familie Voigt die Oase in List auf Sylt geführt.

  • Kreative Rezeptideen basierend auf das Sylter Salathimmel?

    Wir freuen uns über neue kreative Rezepte die mit dem Dressing entstanden sind.

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Konstanze Voigt

Viele Umstände haben mich dazu bewegt, mich zukünftig ganz auf unsere Produkte "Voigts Hausgemachtes"* zu fokussieren und mich von dem Gastronomiebetrieb in der Alten Backstube zu trennen. Es hat Zeit gebraucht und es wird noch viele tränenreiche Abschiedstage geben, aber das bringt das Ende einer Verbundenheit mit sich und die gab es zwischen mir und meiner Familie, der Alten Backstube, ihren Mitarbeitern und Gästen....

Zum Blogbeitrag

Unsere Mission

Einfache Dinge gut gemacht. Unter dem Motto wurde die Alte Backstube in List geführt und von den Gästen lieben gelernt. Das dort entstandene Dressing, basierend auf Essig-Öl, ist vegan und somit für Jedermann eine passende Zutat für das gewisse Etwas.