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Liebe KundInnen des Sylter Salathimmels,

Die gute Nachricht zuerst:

Die Produktion Sylter Salathimmel wird wieder auf die Insel Sylt verlegt, wir werden es wieder unter Eigenregie herstellen, wie bis April 2023.

Das bedingt allerdings auch eine Umstellungsphase und bedeutet negativ:

Ab 1. November kann die Produktion erst wieder anlaufen und der Versand wird voraussichtlich erst ab Mitte November möglich sein. Auch wir leiden unter dieser Entscheidung, aber wir können nicht unter unseren Qualitätsansprüchen verkaufen und bitten um Verständnis dafür.

Bleibt uns treu. Alles Gute bis dahin.

Ihre Familie Voigt

Hausgemachtes Voigt vor Ort

Besuche uns vor Ort in List auf Sylt, wo alles begann. Wir sind mit unserem Lädchen von der Listlandstraße zurück in den Süderhörn 2 gezogen.

Aktuelle Öffnungszeiten:

Montag-Dienstag & Donnerstag-Freitag von 10:00-15:00 Uhr.

Samstag von 11:00-14:00 Uhr.

Im Oktober bleibt das Lädchen am Samstag geschlossen.

Mittwoch, Sonntag und Feiertags geschlossen.

Zum Lädchen
  • Hausgemachtes zum Bestellen

    "Können Sie uns etwas von dem Salat-Dressing mitgeben?"

  • Lieblingsgerichte aus der Alten Backstube?

    Gerichte mit dem Sylter Salathimmel ganz einfach zu Hause nachkochen...

  • "Ein Muss im Sylt-Urlaub"

    Über mehr als 20 Jahre hat die Familie Voigt die Oase in List auf Sylt geführt.

  • Kreative Rezeptideen basierend auf das Sylter Salathimmel?

    Wir freuen uns über neue kreative Rezepte die mit dem Dressing entstanden sind.

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Konstanze Voigt

Viele Umstände haben mich dazu bewegt, mich zukünftig ganz auf unsere Produkte "Voigts Hausgemachtes"* zu fokussieren und mich von dem Gastronomiebetrieb in der Alten Backstube zu trennen. Es hat Zeit gebraucht und es wird noch viele tränenreiche Abschiedstage geben, aber das bringt das Ende einer Verbundenheit mit sich und die gab es zwischen mir und meiner Familie, der Alten Backstube, ihren Mitarbeitern und Gästen....

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Unsere Mission

Einfache Dinge gut gemacht. Unter dem Motto wurde die Alte Backstube in List geführt und von den Gästen lieben gelernt. Das dort entstandene Dressing, basierend auf Essig-Öl, ist vegan und somit für Jedermann eine passende Zutat für das gewisse Etwas.